A kontinensen a tojásfogyasztás a növekvő jövedelmekkel, az urbanizációval, a digitális technológiák elterjedésével együtt hódított teret, a tojás iránti növekvő kereslet kielégítése érdekében pedig a termelők a tojótyúkok “tartósabb” használatnak módjait keresik.
Ahhoz, hogy a jelenleginél hosszabb termelékenységgel tudják használni az állományokat, ismerni kell a szárnyasok anatómiáját, fejlődésük, egészségmegőrzésük feltételeit.
Mint például, az első két hétben a tápláléknak meg kell felelnie a csontváz és a belső szervek gyors növekedéséhez. A legintenzívebb tojásrakási hetekben gyakori a szervezetükben a gyulladás kialakulása, megkezdődik a zsírlerakódás, az “idősebb” (max. 12-18 hónapos tyúkokról beszélünk, akik egyébként 5-10 évig, ritkábban akár 15 évig is élhetnének) tojótyúkok tojásának romlik a héjminősége. Ahogy a tojótyúkok túllépik a megszokott 60-70 hetes (16 hónapos) korukat, beindul testük rohamos fizikai leépülése, már nem tudják visszaépíteni az intenzív tojástermeléssel elvesztett ásványokat, nyomelemeket. Nem tudnak annyit tojni, hogy megérné őket tovább takarmányozni.
A fejlesztés alatt lévő precíziós takarmányozás nem újkeletű, de még nem is megvalósított terv. Az expón megfogalmazott ambíciózus cél, hogy hogyan lehetne jobban összeállított takarmányozással legalább 500, !ötszáz! tojást előállíttatni tojótyúkonként 100 hetes (23 hónapos) ciklusban!
Kis Tojás Matek:
A tojótyúkok átlagosan 4 hónaposan kezdenek tojni.
Tehát a fejlesztés arra irányul, hogy 19 hónap (578 nap = 13.872 óra) alatt teljesítsék a személyes kvótát, az 500 tojást!
A tojástermelésre szelektált, tojótyúkok testében egy tojás 24-26 óra alatt fejlődik ki.
578 napjukból 534 napon keresztül a tojásfejlődés valamilyen szakaszát szenvedik el.
A tyúk ma élő legközelebbi, természetben élő rokona a fácán, aki évi 12, max 20 tojást rak. Évente.
Az Open Wing Alliance (OWA) ketrecmentes átállást sürgető kampánya az ázsiai országokban is zajlik, kötelezettségvállalásokkal, folyamatban lévő, és már végbement átállásokkal.
