“Az állatok és az emberek jóléte legyen végre fontosabb szempont, mint a tojások olcsóbb értékesítése!”
Európában az elmúlt évtizedben a társadalmi és a jogszabályi elvárások változásával együtt gyökeres átalakuláson ment keresztül a tojásipar. Újfajta fogyasztói igények jelentek meg, így egyre több európai vásárló számára fontos szempont az állatjólét, a környezet, a helyi közösségek védelme, a termékek előállítási módja és az egészségtudatos táplálkozás.
A vásárlók elvárásai mellett az uniós stratégiák és a szabályozás alakulása is abba az irányba tereltek egyre több Európában működő tojástermelőt, hogy az állatok jólétét is mindinkább figyelembe vevő termelési technológiákat alkalmazzanak. A fogyasztói bojkott és az ipar nyomása új mércévé teszik a magasabb állatjólétet.
Az Európai Bizottság az „End the cage age” elnevezésű civil kezdeményezés hatására bejelentette, hogy 2023-ig megvizsgálja a ketreces állattartás teljes tilalmának lehetőségét.
A munkacsoportot felállították, a beérkezett felmérési adatok elemzése a tervezett határidőre nem készült el.
Azonban az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) hivatalosan már javaslatot is tett az Európai Bizottság számára a brojlercsirkék és a tojótyúkok ketreces tartásának megszüntetésére, így érdemes minél hamarabb felkészülni az új irányvonalra.
KETRECES VS. KETRECMENTES
Magyarországon közel 7,5 millió tyúk több mint 2,2 – 2,3 milliárd tojást tojik évente, ellátva ezzel a feldolgozóipart, továbbá az éttermeket, szupermarketeket, illetve a vendéglátóipart is.
A tojótyúkok túlnyomó többsége (79,5%-a) egész életét apró ketrecekben tölti, ahol alig tud mozogni. Ezeket az ún. „feljavított ketreceket” manapság az egyik legrosszabb rendszernek tartják, mivel óriási szenvedést okoznak az állatoknak.
A ketreces nagyüzemi tartás egy olyan rendszer, amelyben minden egyes tyúk egy minimálisan 750 négyzetcentiméteres, pl. 30 x 25 centiméteres alapterületű ketrecben van tartva, amelyeket a csarnok jobb kihasználása érdekében több sorban egymás fölé rendeznek.
A tojásiparban világszerte a ketreces tartás a leggazdaságosabb módszer.
Egy szabvány A4-es papír mérete nagyobb, mint egy tojótyúk létezésének tere. A ketrec drótja felsértheti lábukat, és a munkásoknak esélyük sincs a zsúfoltságban észrevenni az elfertőződött nyílt sebeiket. Az elpusztult madarak akár napokig ott maradnak a még élő fajtársaik mellett, mielőtt kiszedik őket a ketrecből.
A tyúkok a természetben évente kb. 12 tojást tojnának. A tojótyúkok hozamnövelő étrendkiegészítővel dúsított takarmánya évi 260 – 275 (-300) darabos tojásmennyiséget követel meg.
Másfél – két éves korukra ezek a kizsigerelt madarak gyakorlatilag elveszítik csontjaik kalcium-tartalmát. Amelyik egyed nem képes termelni az előírt mennyiséget, az pedig a vágóhídra kerül.
AKIK MÁR CSATLAKOZTAK
Világszerte több mint kétezer vezető vállalat tett már üzletpolitikájában kötelezettségvállalást a ketrechasználat megszüntetésére azzal, hogy kivezeti az ilyen módon előállított termékeket az ellátási láncából.
Az Open Wing Alliance (OWA) nemzetközi koalíciós együttműködés erőfeszítéseinek köszönhetően egyre több vállalat csatlakozik a kezdeményezéshez. Ezen vállalatok többsége már teljesítette is vállalásait – vagy jelentéseket oszt meg az előrehaladásról – ami azt bizonyítja, hogy a ketrecek felszámolására irányuló mozgalom valódi előrelépést mutat.
A Magyarországon működő vállalatok közül már több mint 64 esetben valósult meg határidőig történő üzletpolitikai kötelezettségvállalás, köztük a Nestlé, a McDonald’s, a Starbucks, a Metro, a Fornetti, a Costa Coffee, H-Hotels és sok más vezető márka esetében, akik 100%-ban elkötelezték magukat a kizárólag ketrecmentes tartásból származó tojások beszerzése mellett.
AKIK MÁR TELJESÍTETTÉK
A csatlakozott vállalatok közül többen világszerte, illetve Európa-szerte sikeresen megvalósították már a ketrecmentes politikájukat, a többiek esetében pedig elvárás, hogy megosszák előrehaladási jelentésüket a ketrecmentessé válásuk folyamatában.
CSATLAKOZZON CÉGÉVEL ÖN IS A KETRECMENTES ÜZLETPOLITIKÁHOZ!
Legyen részese a világszerte egyre gyorsabban növekvő trendnek, mely a vállalati felelősségvállalás kiemelten fontos eleme!
Alapítványunk minden szükséges információval rendelkezésére áll, ami segítségére lesz, hogy a lehető legtöbbet megtudja a ketrecmentes politika előnyeiről, melyet számos szervezet mellett már az Európai Unió is zászlajára tűzte.
Lépjen velünk kapcsolatba!
Ha bármilyen kérdése van a ketrecmentes üzletpolitikával kapcsolatosan, ne habozzon, írjon nekünk egy üzenetet, és mi természetesen segítünk!
Az UnaTerra Csapata
ELŐREHALADÁSI JELENTÉS
Azzal, hogy a vállalatok kötelezettséget vállalnak a ketreces tartásból származó termékek kivezetésére, tyúkok millióit kímélik meg a bezártság legrosszabb formáitól.
A ketrecmentes tojásra vonatkozó politika elfogadása azonban csak az első lépés. A vállalatoknak be kell vezetniük ezeket az irányelveket az ellátási láncukban, és közben tájékoztatniuk kell a fogyasztókat arról, hogy milyen előrelépések történtek. A vállalások ugyanis nem sokat érnek, ha azután nem történnek konkrét cselekvések. A vállalati elszámoltathatóság pedig nem lehetséges az átláthatóság nélkül.
Amennyiben vállalata korábban vállalt kötelezettséget a ketrecmentes tartásra vonatkozóan, akkor amellett, hogy ezt szükséges megjelenítenie a nyilvános honlapján, kérjük, hogy legyen kedves tájékoztatni bennünket is azzal, hogy egy előrehaladási jelentés formájában eljuttatja a részünkre is!
Regisztrálj, és iratkozz fel hírlevelünkre!
Ha számodra is fontos az állatok sorsa, és szeretnél értesülni jövőbeli kampányainkról, szívesen küldünk értesítést e-mail fiókodba.